SEGURIDAD ALIMENTARIA

Food • Insumos y Packaging • Brokers • Logistics

GFSI

Interpretación y Auditores Internos para las Normas

• BRCGS 9
• IFS Food – PAC Secure – Brokers •Cursos Oficiales por IFS Academy•
• FSSC 22000 v6

Inocuidad – Legislación

• Buenas Prácticas de Manufactura/ Higiénicas

• HACCP

• ISO 22000

Temas para Implementación 

• Food/ Product Fraud

• Food defense

• Alérgenos

• Resolución de No Conformidades y Causa Raíz

• Diseño Higiénico

• Cultura de Inocuidad

• Ciclo de la Calidad y Enfoque de Procesos 

• Evaluaciones de Riesgo

• y más!